Masa
Masa madre real
Mas sabor. Mejor textura.

En FRIZZA trabajamos con masa madre, proceso cuidado y coccion final en horno para lograr mejor sabor, textura y practicidad en pocos minutos.
Masa madre, mejor textura y una pizza lista para horno cuando querés resolver bien.
Masa
Mas sabor. Mejor textura.
Sabor
Buenos ingredientes. Receta pensada.
Horno
Del freezer al horno. 10 a 15 min.
Freezer
Practica, rica y lista cuando la queres.

La diferencia no esta solo en el tiempo de horno. Esta en como se trabaja la masa antes de llegar al freezer y en como responde despues cuando la terminas en casa.
La diferencia empieza antes del freezer: masa madre, fermentacion cuidada y una base pensada para responder bien cuando pasa al horno.
Ese trabajo previo apunta a una pizza con mejor aroma, un borde mas interesante y una coccion final mas pareja en casa.
FRIZZA busca resolver rapido, pero con una pizza que siga teniendo caracter, buen piso y mejor percepcion al servirla.
Importante
Proceso, ingredientes, conservacion y tiempos de horno mas claros para entender el producto.
Cada sabor parte de masa madre, salsa de tomate y muzzarella, con toppings reales segun la pizza.
Se conserva congelada hasta el momento de uso para mantener practicidad y tener producto listo cuando lo necesitas.
La coccion final la haces en tu horno para definir piso, borde y gratinado con mas control del punto final.
Esta pensada para resolverse en 10 a 15 minutos, segun el horno y el tipo de pizza.
Paso 1
La masa se prepara con masa madre y fermentacion cuidada para lograr mejor estructura antes de congelar.
Paso 2
El congelado permite guardar el producto listo y usarlo cuando realmente lo queres comer.
Paso 3
Con horno precalentado, la pizza esta pensada para terminarse en 10 a 15 minutos, segun el caso.
Paso 4
Buscamos una pizza con mejor piso, mejor borde y una experiencia mas cuidada al momento de servir.
La coccion final en horno ayuda a que la base y el borde se terminen con mas caracter y mejor textura.
El producto esta pensado para que el gratinado y los ingredientes se vean y se sientan mejor al salir del horno.
La masa madre y el proceso cuidado buscan una pizza con mas aroma y una percepcion de producto mas alta.
Resolver una comida rapido no deberia significar resignar sabor, textura ni presencia en la mesa.
Dato practico
Estas son algunas de las pizzas congeladas reales del catalogo: mismas fotos, mismos sabores y misma terminacion que despues llevas al horno en tu casa.
La diferencia de proceso se vuelve concreta cuando queres resolver la semana, una juntada o un pedido para varias personas.

Freezer resuelto
Guardas pizza real en el freezer y, cuando la llevas al horno, sigue respondiendo con mejor piso, borde y sabor.

Compartir sin complicarte
Cuando la mesa se comparte, la textura y la terminacion pesan mas. Ahi es donde el producto se siente mejor.

Pedido coordinado
Si tenes que resolver para muchas personas, ayuda contar con una pizza consistente, practica y prolija al servir.
Locales y reventa
Si queres evaluar locales o reventa, lo vemos aparte segun volumen, formato y necesidad real.
Si queres ver sabores, resolver combos o entender como pedir, segui por la ruta que mejor te sirva.